Navegando: gastronomia

Fábrica de Bolo Vó Alzira celebra a data com edição especial de latas estampadas

Espaço da chef Glaucia Bollella celebra uma década recebendo clientes com uma experiência única com a gastronomia no alto da Serra da Cantareira; atendendo sempre com reservas esgotadas.

Com quase oito décadas de história, marca gaúcha conta com rótulos brasileiros comercializados em mais de 30 países.

A tecnologia smart vem transformando cozinhas de alto padrão em ambientes mais integrados, funcionais e sofisticados. Com o avanço das casas conectadas no Brasil, eletrodomésticos inteligentes passam a contribuir para rotinas mais práticas, projetos planejados e experiências personalizadas, unindo design, desempenho e conectividade.

Atualmente na terceira geração da família, a história da Galiotto inicia muito antes da fundação oficial da vinícola. Em 1883, o imigrante italiano Romano Galiotto chegou à região, trazendo consigo a tradição do cultivo da uva e da produção de vinhos. Décadas depois, seu neto, Angelo Galiotto, iniciou os primeiros vinhedos que hoje compõem esta história

Campanha com influenciadores amplia divulgação dos reconhecimentos conquistados pela cooperativa vinícola gaúcha

A alimentação está ganhando espaço como ferramenta de prevenção e tratamento de doenças. A chamada medicina culinária une conhecimentos médicos, nutricionais e gastronômicos para orientar escolhas alimentares mais saudáveis e acessíveis. Em meio ao avanço da obesidade, diabetes e hipertensão no Brasil, especialistas defendem que mudanças simples na rotina alimentar podem complementar tratamentos e melhorar a qualidade de vida.

Com foco em operação, logística e expansão regional, brasileiros vêm contribuindo para o crescimento do mercado de açaí em um dos estados mais estratégicos para marcas de alimentação nos EUA.

Evento amplia área de exposição e prevê reunir 22 mil profissionais em setembro

Fábrica de Bolo Vó Alzira celebra a data com edição especial de latas estampadas